Malchina calling

Non senza un paio di errori linguistici, per cui li bacchetto.

OSMICA – OSMIZA

Vabljeni v osmico Pipan-Klaric v Mavhinjah 58/A od 28. avgusta do 24. septembra 2012. Toplo vabljeni!

L’ osmiza Pipan-Klaric riapre a Malchina 58/A dal 28 agosto fino al 24 settembre 2012. Vi aspettiamo!

Osmiza Pipan-Klaric ist von 28 August bis 24 September 2012 wieder geöffnet. Herzlich Willlkommen!

The osmiza Pipan- Klaric will be opend from 28 August to 24 September. Welcome!

Za informacije/ Per informazioni/ Für Informationen/ For informations: +39 040-2907049

Published in: on agosto 27, 2012 at 5:15 pm  Comments (2)  

Due parole su Medeazza

Non sara’ sfuggito ai frequentatori abituali della zona che il calendario delle osmize di Medeazza, fino a solo un paio di anni fa il paese con la piu’ alta densita’ di frasche del Carso, e’ piu’ sguarnito del solito. In effetti, tra la fusione e passaggio a regime di agriturismo di due dei tre Pernarcic (scusate i diacritici) e la chiusura di Marussi e Sulin il numero di osmize si e’ dimezzato. Ne diamo conto non senza un certo sgomento; resta comunque la curiosita’ di vedere come i superstiti si organizzeranno nel 2012-2013. Se ne sapra’ di piu’, presumibilmente, dopo la vendemmia, durante la festa “Cavalli e profumo di mosto” che tradizionalmente apre le danze.

Published in: on agosto 12, 2012 at 11:41 pm  Lascia un commento  

Chiusura dell’anno accademico a Medeazza

Ciao,

Riapriamo la nostra “OSMICA” a Medeazza 7 (tel 040 208375) da sabato 11 agosto 2012 a domenica 26 agosto 2012

Ben ritrovati!!!

Ciao,

Nasa “OSMICA” v Medjevasi 7 (tel 040 208375) je zopet odprta od SOBOTE 11 augusta 2012 do nedelje 26 augusta 2012

Hvala za tvoj obisk !!!

Patrizia in Boris

Published in: on agosto 12, 2012 at 10:33 am  Lascia un commento  

Frasca a Borgo Sandrigo – Villa Vicentina

Prosegue con calma l’esplorazione a ovest delle frasche, dopo che oriente (Trieste e dintorni) e’ stato in buona parte battuto. Ieri siamo capitati a Borgo Sandrigo, storico borgo del 17esimo secolo in comune di Villa vicentina, sulla statale a sinistra in direzione Cervignano. Segnaliamo il notevole sito del comune che ci offre una breve storia del borgo in questione.
Il locale e’ il solito ibrido tra frasca e agriturismo, serve solo piatti freddi e vino, con spaccio dei prodotti ortofrutticoli aziendali. Dovremo trovare una definizione prima o poi per questo tipo di esercizi, che vanno per la maggiore nella bassa friulana.
Il pugno di case si scosta il giusto dal traffico della strada, ed all’interno in un cortile con parcheggio ed acqua fresca corrente si entra in un ambiente all’apparenza ristrutturato da poco, molto frequentato.
Ci fermiamo al volo per provare il lardo ed il salame innaffiati da due uvaggi, bianco e rosso. Il vino non e’ male, preferiamo il bianco fresco, mentre il rosso manca un po’ di corpo e colore. Niente da eccepire al salame ed al lardo, su buoni livelli entrambi.

Published in: on agosto 8, 2012 at 12:01 pm  Lascia un commento  

Olimpiadi

E’ tempo di stringere i pugni, spremere la propria volonta’, superare i propri limiti. Io dal canto mio sfido i lettori di Frascheprivateosmize a eguagliare la mia prestazione dell’altro giorno: quattro osmize (per la cronaca, Zigon, Fabiani, Gabrovec e Stubelj) in un’ora e un quarto, in bicicletta. Forse non la manifestazione piu’ pura dello spirito che intendiamo promuovere, ma un interessante connubio tra i nostri interessi piu’ specificamente gastronomici e l’atletismo autolesionista come alternativa alla pratica ahime’ assai piu’ diffusa di recarsi in osmiza in macchina o in moto. Feel the power (o un altro slogan tamarro a vostra scelta).

Published in: on agosto 5, 2012 at 11:35 pm  Lascia un commento